Кухня: кавказская кухня

Кафе грузинской кухни Pro.Хинкали приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен только снятый с мангала шашлык с овощами и аджикой или сациви — устоять невозможно... Но кавказская кухня разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотъемлемая часть культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.