Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе широкое множество рецептов, поскольку территория Европы невероятно большая: это и Франция с ее нежными круассанами, и Италия с пикантной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — перечислять можно бесконечно. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку в ее основе лежит принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни во многих случаях применяют для готовки легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.